ビタミンＢ１２の役割とは？

貧血対策

ビタミンＢ１２は、増血のビタミン

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貧血の改善には、ビタミンＢ12が大切な役割を
果たします。ビタミンＢ12は、増血のビタミン
といわれ、赤血球の生成や代謝を助けます。

	ビタミンＢ12の役割とは？

		ビタミンＢ12は、増血のビタミンビタミンＢ１２は、葉酸とともに核酸やアミノ酸を合成します。また、増血のビタミンといわれ、赤血球の生成や代謝を助けます。　通常の食事をしていれば欠乏することはありませんが、植物にはまったく含まれないので、菜食主義者の方は注意が必要です。欠乏症になると、悪性貧血や長期に渡る神経障害をおこします。 ◇　ビタミンＢ１２が多く含まれる食品カキ、シジミ、ハマグリ、イワシ、サバ、牛乳、卵、チーズ貧血に良い食べ物ヘム鉄と非ヘム鉄鉄分吸収のコツ